Mi az a taurin?
A taurin egy egyszerű szerkezetű kéntartalmú aminosav állatokban, kémiai neve 2-aminoetánszulfonsav, molekulaképlete C2H7NO3S, molekulatömege 125,15, szagtalan, enyhén savanykás ízű, híg oldata semleges, hőálló, emberben és az állati epe kólsavval kombinálva kombinált formában létezik; Az agyban, petefészekben, szívben, májban, tejben, tobozmirigyben, agyalapi mirigyben, retinában, mellékvesében és más szövetekben szabad formában létezik, összesen 12-18g, de nem vesz részt a fehérjeszintézisben . A taurin az emberi szervezet számára esszenciális aminosav, és fontos szerepet játszik a magzati és csecsemő idegrendszerének fejlődésében. A taurin széles körben használható a gyógyászatban, élelmiszer-adalékanyagokban, fluoreszcens fehérítőszerekben, szerves szintézisben és más területeken, valamint biokémiai reagensként, nedvesítőszerként, pH-pufferként és így tovább.
Milyen előnyei vannak a taurinnak az ember számára?
(1) Az agyszövet és az intelligencia fejlődésének elősegítése csecsemőknél és gyermekeknél: A taurin az agy neuronjai (idegsejtek) közötti intercelluláris kommunikáció közege, amely elősegítheti a proliferációt, a differenciálódást és a neuronális hálózatok kialakulását, meghosszabbítja a túlélést. idegsejtek idejében, és fontos szerepet játszanak az agyi idegsejtek fejlődésében.
Születés előtt és után egyaránt döntő szerepet játszik a baba központi idegrendszerében; A taurin szabályozhatja a központi idegrendszer működését. A taurin az egyik legnagyobb mennyiségben előforduló szabad aminosav az agyban, és közegként szolgál az agyi idegsejtek összekapcsolásához, részt vesz az agyideg működésének szabályozásában. Ezért a taurin hiánya csecsemőkorban valószínűleg negatív hatással lesz a baba agyműködésére.
(2) Antioxidáns hatás
A taurin megakadályozhatja az oxidációt azáltal, hogy aminocsoportján keresztül oxidálószerekhez kötődik, és antioxidáns hatást fejthet ki azáltal, hogy növeli az antioxidáns enzimek, például a SOD aktivitását a szöveti sejtekben. Jó sejtvédőként csökkentheti a sejtmembrán lipidek oxidációját, stabilizálja a sejtmembránok szerkezetét és fenntartja a sejtek normál működését.
(3) Csökkentse a fizikai fáradtságot
A testmozgás okozta fáradtság során a szervezet olyan problémákat tapasztal, mint az energiaanyag kimerülése, a víz- és sóanyagcsere egyensúlyhiánya, a megnövekedett szabadgyökök és a biológiai membránok csökkent folyékonysága, amelyek átmenetileg csökkentik a sportoló teljesítményét. A taurin azonban enyhítheti a fizikai fáradtságot azáltal, hogy javítja a szervezet energiaanyag-tartalékait, szabályozza a sejtek ionegyensúlyát, és antioxidáns hatása is van.
(4) A vizuális funkciók javítása
A taurin a retinában a legnagyobb mennyiségben előforduló aminosav, amely a retina szabad aminosavainak körülbelül 40%-50%-át teszi ki, és fontos szerepet játszik az idegek vezetésében. A taurin hiánya a fotoreceptor sejtek degenerációjához és halálához vezethet. A taurin antioxidáns hatása révén megvédheti a retinát a kék fény által okozott károktól. A taurinnak olyan fontos funkciói vannak, mint a szemnyomás szabályozása és az antioxidáció, a taurin kiegészítése pedig gátolja a szürkehályog kialakulását.
(5) Javítja a glükóz anyagcserét
A taurin javíthatja a vércukorszintet azáltal, hogy védi a hasnyálmirigy béta sejtjeit, elősegíti az inzulinszekréciót és javítja az inzulinrezisztenciát. Bizonyos mértékig beavatkozhat a cukorbetegség kialakulásába és kialakulásába. A taurin kötődni tud az inzulinreceptorokhoz, elősegíti a sejtek felvételét és a glükóz hasznosulását, felgyorsítja a glikolízist és csökkenti a vércukorkoncentrációt. A celluláris glükóz metabolizmus taurin általi szabályozása posztreceptor mechanizmusokon keresztül érhető el. Főleg az inzulinreceptor fehérjével való kölcsönhatásán alapul, nem pedig az inzulinreceptorhoz való közvetlen kötődésen.
(6) A lipidanyagcsere javítása
Tanulmányok kimutatták, hogy a taurin elősegítheti a zsírlebontást, elősegítheti a koleszterin átalakulását és kiválasztódását, ami csökkenti a vérplazma triglicerid-, összkoleszterin- és alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (LDL) szintjét a hiperlipidémiás állatokban, ezáltal csökkenti az érelmeszesedés kockázatát.
Mia
Email:sales5@konochemical.com
WhatsApp:+8615829389671