1. Bemutatkozás
A hemoglobinpor egyfajta fehérjepor, amelyet állatok, jellemzően friss sertés vagy csirke véréből nyernek. Magas mennyiségű vasat tartalmaz, és táplálék-kiegészítőként használják a vasszint növelésére, különösen azok számára, akik vashiányban szenvednek, például vérszegénységben. A hemoglobinport húskészítmények készítéséhez és élelmiszer-színezékként is használják. Közülük az átlagos fehérjetartalom 80 százalék, a szabad aminosavak pedig több mint 40 százalékot tesznek ki. Az emberi szervezet számára szükséges nyolc aminosav teljes, különösen a lizin tartalma magas (7-10 százalék).

2. Főbb funkciók
2.1 Széles körben használják az elválasztott malacok takarmányában a malacok takarmányfelvételének növelésére és az elválasztás utáni malacdizentéria visszaszorítására. 15 publikált kutatási adat azt mutatja, hogy ha a tápszerben az SDAP hozzáadási aránya eléri a 6 százalékot, akkor a malacok átlagos napi súlygyarapodása és átlagos napi takarmányfelvétele az elválasztás utáni első két hétben jelentősen megnő, és a dózisfüggő összefüggés; ugyanakkor 6 százalék plazma hozzáadott mennyiséget. A takarmányátalakítási arány csökkenthető. A plazma pozitív hatásai, mint ezek, különösen az elválasztás utáni első héten jelentkeznek, és a plazma hatása az elválasztás utáni első két hétben nem befolyásolja a malacok növekedési teljesítményét ezt követően.

2.2 A hemoglobinport porlasztva szárítási eljárással állítják elő, és fehérje emészthetősége akár 95 százalék is lehet, míg a szokásos dobszárítással vagy gőzcsöves szárítással készült termékek fehérje emészthetősége csak körülbelül 85 százalék. Továbbá a hemoglobin nyersfehérje- és lizin-tartalma magas, az izoleucin-tartalma viszont a plazma szétválása miatt alacsony. A közelmúltban végzett nagy rombuszhal, sügér és ponty kísérletek azt mutatják, hogy a porlasztva szárított hemoglobinpor fehérje emészthetősége eléri a 90 százalékot vagy még azt is. Baromfi melléktermék liszt, hemoglobin ízletesebb.
2.3 Élelmiszerszínezékként használható
A hemoglobinpor egy természetes élelmiszer-színezőanyag, amellyel különféle élelmiszerek vörös vagy rózsaszín színt adhatnak. A kívánt szín eléréséhez a következő módon használhatja:
Adjon hozzá egy kis mennyiségű hemoglobinport a recepthez. A mennyiség az elérni kívánt szín intenzitásától függ.
A port oldatba kell keverni, mielőtt hozzáadná a recepthez. Az oldat elkészítéséhez feloldhatja vízben, alkoholban vagy glicerinben.
A hemoglobinpor oldatának elkészítése után a főzési folyamat során hozzáadható az élelmiszerhez. Ügyeljen arra, hogy jól keverje el a receptben.
Néhány gyakori alkalmazás magában foglalja a hemoglobinpor hozzáadását húskészítményekhez, például kolbászokhoz, virslihez és szalámihoz, hogy vörös színt kapjanak. Süteményekben, süteményekben és desszertekben is használható, hogy rózsaszín árnyalatot adjon nekik.
3. Alkalmazások
A hemoglobin port széles körben használják az akvakultúrában, a baromfitenyésztésben és az egészségügyi termékekben is.
![]()

4. Folyamatábra

5. Minőségi szabvány
A GBT szerint 18246-2000
|
Tételek |
Műszaki adatok |
Eredmények |
|
Kinézet |
Vöröses barna por |
Vöröses barna por |
|
Hálóméret |
Több vagy egyenlő, mint 95 százalék áthalad 40 mesh |
Megfelel |
|
Nyers fehérje |
90,0 százalék vagy annál nagyobb |
91.0 százalék |
|
Nyers zsír |
Kisebb vagy egyenlő 0,5 százalék |
0,38 százalék |
|
Nedvesség |
8.0 százalék vagy annál kisebb |
4,3 százalék |
|
Nyers Ash |
4,5 százalék vagy annál kisebb |
3,26 százalék |
|
Lizin |
7,5 százalék vagy annál nagyobb |
7,8 százalék |
|
Illékony só alapú nitrogén |
45.0 százalék vagy annál kisebb |
15,2 százalék |
|
Pb |
Kisebb vagy egyenlő 2ppm |
<2ppm |
|
Mint |
Kisebb vagy egyenlő 2ppm |
<2ppm |
|
Teljes lemezszám |
2-nél kisebb vagy egyenlő.{1}}×106 cfu/g |
<2.0×106 cfu/g |
|
E. Coli |
Negatív |
Nem található |
|
Salmonella |
Negatív |
Nem található |
6. Elemzési módszer
Mérjünk be 2,5 g mintát (0.01 g pontossággal) egy 50 ml-es főzőpohárba, adjunk hozzá 25,0 ml desztillált vizet (25 fok), keverjük össze mágneses keverővel. 30 percig feloldódni, majd adjunk hozzá egy csepp habzásgátlót (5.7.1.). Öntse az oldatot két centrifugacsőbe. Helyezze a centrifugacsövet egy centrifugába, és megfelelő sebességgel (4000 fordulat/perc) centrifugálja 20 percig, hogy kicsapja az oldhatatlan anyagot. Öntse le a felülúszót, és törölje le a cső falait egy vattadugóval. Ezután adjunk hozzá körülbelül 10,0 ml vizet, adjunk hozzá egy dugót, és rázzuk fel-le a csapadék szuszpendálásához. Helyezze a centrifugacső törülközőt 10 percre, öntse le a felülúszót, és törölje le a cső falát egy vattával. A csapadékot kis mennyiségű vízzel öblítsük át ismert tömegű mérőedénybe, először forrásban lévő vízfürdőn vagy 80 fokos szárítószekrényben pároljuk szárazra az edényben lévő vizet, majd helyezzük át 105 fokos szárítószekrénybe. szárazság foka tömegállandóságig (az utolsó két tömegkülönbség legfeljebb 2 mg).
A minta X víztartalmát tömeghányadban fejezzük ki, az értéket százalékban adjuk meg, és a következő képlet szerint számítjuk ki:
A képletben:
m{0}} a mérőedény és a szárított tárgy tömege grammban (g);
m1 – a mérőedény tömege grammban (g);
m – a minta tömege grammban (g).
A meghatározási eredményeket két párhuzamos meghatározás számtani átlagaként fejezzük ki. A két párhuzamos meghatározási eredmény közötti abszolút különbség legfeljebb 2 százalék.
7. Aminogram
8. Stabilitás és biztonság
Stabilitás:
Megfelelő körülmények között (szobahőmérséklet) stabil. A stabilitási adatlap kérésre rendelkezésre áll.
Biztonság:
A GARS (Generally Recognized As Safe) amerikai közleménye szerint emberi fogyasztásra biztonságos.
9. Ügyfél megjegyzései

10. Tanúsítványunk

11. Ügyfeleink

12.Kiállítások

Népszerű tags: hemoglobin por cas 9008-02-0, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, vásárlás, ár, legjobb, ömlesztve, eladó















