Földimogyoró fehérje
Bevezetés
A földimogyoró-fehérjét a kiváló minőségű földimogyoróból nyerik ki, alacsony hőmérsékletű földimogyoró-fehérje-por és illatos földimogyoró-olaj ipari gyártási technológiával, egyfajta nem fehérje termikus denaturációvá finomítva, a növényi fehérje magas tápértékével. Teljesen megtartja a földimogyoró tápanyagait, magas oldódású fehérje és NSI értéke, jó vízoldhatósága, fehérsége, könnyű íze, földimogyoró-specifikus illata, tápértéke az állati fehérjéhez hasonlítható, nagyszámú esszenciális aminosavban, vitaminban gazdag, A nyomelemek és ásványi anyagok 98%-os effektív hasznosulási rátával rendelkeznek, könnyen emészthetők és felszívódnak az emberi szervezetben, és kevesebb táplálkozásellenes faktort tartalmaznak, mint a szójabab. Ez egy természetes tápanyag, alacsony cukorral, alacsony zsírtartalmú, koleszterinmentes és magas tápanyagtartalommal.
Folyamatábra
Leírás
Teszt | Műszaki adatok | Eredmény |
Próba | fehérje ≥70% | 71.0% |
Megjelenés | Törtfehér vagy világossárga por | Törtfehér por |
Szag&erősítő; íz | Jellemzők | Megfelel |
Hálóméret | 100% áteresztés 80 mesh | Megfelel |
Szárítási veszteség | ≤5.0% | 4.3% |
Hamu | ≤5.0% | 4.1% |
Nehéz fémek | ≤10 ppm | & lt;10 ppm |
Mikrobiológia: | ||
Teljes lemezszám | ≤1000 cfu/g | 100 cfu/g |
Élesztő&erősítő; Öntőforma | ≤100 cfu/g | 55 cfu/g |
E. Coli | Negatív | Megfelel |
S. Aureus | Negatív | Megfelel |
Salmonella | Negatív | Megfelel |
Következtetés | Megfelel a specifikációnak, házon belül |
Funkció
A földimogyoró fehérjepor tápanyag-kiegészítőként használható.' 8 esszenciális aminosavban gazdag az emberi szervezetben; Megőrzi a földimogyoró összes tápértékét.
Könnyen emészthető és felszívódik az emberi szervezetben, jó zselésítő, habzó, emulgeáló és így tovább.
Alkalmazás
Élelmiszer-adalékanyagként használható.
Tésztához és párolt zsemléhez hozzáadva javíthatja a tápértéket, és a termék szerkezetét terjedelmessé, puhává és akaratossá teheti.
Növelheti a tészta akaratosságát, nem könnyű eltörni, a termék sima, feszes, jó ízű.
Népszerű tags: földimogyoró fehérje, Kína, gyártók, beszállítók, gyár, nagykereskedelem, vétel, ár, ömlesztve, eladó
